Каталог

Масличные культуры — растения, используемые для получения жирных масел. Одна из разновидностей технических культур.

У зернобобовых много общих биологических особенностей, много общего и в приемах возделывания этих растений. Из них широко возделываются горох, соя, фасоль, чечевица, чина, вика, люпин, бобы, нут.

Группа растения семейства мятликовых (злаков): пшеница, рожь, ячмень, овес, кукурузу, рис, просо, сорго, а также гречиха из семейства гречишных. Выращивают для получения зерна — основного продукта сельского хозяйства, из которого изготовляют хлеб, крупу, макаронные и кондитерские изделия и др.